3月29日-31日，FFC 2024国际功能性食品大会在山东青岛隆重召开。本次大会以“功能食品与人类健康”为主题，汇聚业内顶级专家、龙头企业等数千位功能食品界代表，共议科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等。北京易科泰生态技术有限公司作为长期致力于提供“生态-农业-健康”领域的国家高新技术企业，携手阿拉善蒙古牛生态牧业研究院应邀参加本次会议，并针对功能食品领域采后生物学、中医药植物表型、实验动植物能量代谢测量、藻类培养监测等研究方向提供了全链条的技术解决方案。其中，“FluorTron多功能高光谱成像分析系统”荣获第一批“产品创新奖”，这也是本次国际会议组委会颁发的国内唯一的仪器检测技术产品创新奖。

易科泰具体会展技术方案如下：

1、FluorTron多功能高光谱成像技术（产品创新奖）

• 反射光高光谱成像与生物荧光高光谱成像技术，变不可见为可见，全面解码样品反射光谱和荧光光谱
• 反射光谱指纹与荧光光谱指纹双光谱指纹技术检测鉴定食品和中药材
• 活体（in vivo）检测植物叶绿素、藻胆素、花青素、胡萝卜素、黄酮醇及其它次生代谢产物（如萝卜硫苷、香豆素等）、生理生化指标等
• 采后生物学、采后表型组学研究检测，果蔬采后质变、霉变检测
• 海带、紫菜等藻类表型组学研究检测
• 粮食品质（杂质、霉变、生虫、水分等）检测与分拣
• 机器视觉与AI技术，非接触、非损伤、高通量、可视化、数字化

中下图：银杏叶黄酮醇检测（in vivo）；右下图：有机胡萝卜与普通胡萝卜UV-MCF生物荧光检测

2、AlgaTech光养生物反应器技术/藻类培养与在线监测

• 智能多光谱、多通道LED调制光源技术，可选配不同光源、不同光配方
• 温度控制、CO2控制
• 在线监测藻类光合作用、叶绿素荧光、OD（光密度），及温度、溶解氧、CO2、pH、营养盐等
• 不同规格大小可供选配

3、人体及动物能量代谢测量技术

• 斑马鱼呼吸代谢测量技术方案
• 果蝇行为与能量代谢测量技术方案
• 白鼠、仓鼠等实验动物能量代谢测量技术方案
• 人体能量代谢测量技术方案
• 适于功能食品、减肥食品实验动物或人体实验研究等

易科泰沙漠蒙古牛生态保护与开发利用研究项目

  蒙古牛是我国最古老、最原始的黄牛品种。在阿拉善当地畜牧局和科技局的大力支持下，于长青老师于2017年发起成立了阿拉善蒙古牛生态牧业研究院，致力于蒙古牛的生态保护与开发利用研究，目前在阿拉善北部乌兰布和沙漠的宗别立苏木巴音布鲁克（福泉的意思）和南部腾格里沙漠腹地淖尔图跟牧民合作建有蒙古牛生态牧业研究基地。